Los huevos cocidos duran aproximadamente una semana en la nevera. Sin embargo, es mejor consumirlos dentro de los tres o cuatro días para asegurarse de que estén en buen estado.
Cómo saber si un huevo duro está en mal estado
Los huevos frescos tienen una cáscara lisa, tersa y opaca. A medida que los huevos envejecen, la cáscara se vuelve cada vez más porosa y la clara del huevo se vuelve menos consistente. Esto quiere decir que los huevos frescos son más difíciles de cocinar correctamente y que los huevos en mal estado son más propensos a romperse. Si un huevo está fresco, la clara se adhiere firmemente a la yema y la yema es redonda y compacta. Si un huevo está en mal estado, la clara se separa fácilmente de la yema y la yema se vuelve amarillenta y blanda. Los huevos en mal estado también pueden tener un olor fuerte.
Hay varios métodos para determinar si un huevo está en mal estado, pero el más fácil es simplemente verlo. Si un huevo tiene una cáscara rara o un color extraño, o si huele mal, entonces es probable que esté en mal estado. También puede intentar cocinar un huevo para ver si está en mal estado. Un huevo fresco se cocina de manera diferente a un huevo en mal estado, así que si nota que su huevo no se cocina de la manera que esperaba, es probable que esté en mal estado.
Cómo guardarlos huevos cocidos en la nevera
Normalmente, los huevos cocidos duran unos 3-4 días en la nevera. Si no los vas a consumir inmediatamente, puedes guardarlos en un envase hermético.
Si vas a guardarlos por más tiempo, puedes cubrirlos con una mezcla de agua y vinagre. De esta forma, los huevos cocidos durarán una semana en la nevera.
Cuánto tiempo se pueden conservar los huevos en la heladera
Los huevos se pueden conservar en la heladera durante un máximo de 3 semanas desde que se ponen. Las condiciones de almacenamiento óptimas son una temperatura entre 0ºC y 4ºC, y un ambiente húmedo. Si se guardan en un recipiente abierto, los huevos deben estar cubiertos con una gasa para evitar que se sequen.
Para evitar que los huevos se agrieten y se echen a perder antes de tiempo, es importante controlar la temperatura y la humedad del ambiente en el que se encuentran. En general, se recomienda conservar los huevos en la parte más fría de la heladera, y no en la puerta.
En general, los huevos cocidos duran unos tres o cuatro días en la nevera. Si los huevos están cocidos correctamente, y se almacenan adecuadamente en la nevera, estarán seguros de comer hasta una semana después de que se hayan cocinado.