Es una tradición española comer pavo o lomo de cerdo en Navidad. Pero no son los únicos platos típicos de la Navidad en España. Aquí te dejamos una lista de los platos navideños más típicos de cada región de España.
Pavo relleno, lomo de cerdo, asado de cordero, potaje de garbanzos, gazpacho, polvorones, turrón… Estos son algunos de los platos navideños más típicos de España. Cada región tiene sus propias tradiciones culinarias y, por lo tanto, platos típicos navideños.
En la península ibérica, la Navidad se celebra en diciembre, después del 24, con la cena de Nochebuena. En esta cena, que suele ser la más importante del año, se suelen comer pavo o lomo de cerdo, aunque en algunas regiones también se comen cordero o pescado. En cuanto a los postres, los polvorones y el turrón son los más típicos.
En España, la Navidad es una época en la que se reúnen familiares y amigos para celebrar. Y una de las mejores maneras de hacerlo es compartiendo una buena comida.
Cuál es la comida tradicional de Navidad en España
La comida de Navidad es una parte esencial de las celebraciones en España. Aunque las recetas pueden variar según la región, hay algunos platos que se hacen en todas partes. En esta época del año, la mayoría de los restaurantes ofrecen menús navideños especiales, así como platos típicos en su carta.
Algunos de los platos más típicos de la Navidad española son el turrón, un dulce hecho a base de miel, almendras y nueces; y los roscos de vino, unos pasteles de vino tinto dulces y esponjosos. Otras golosinas navideñas típicas son los polvorones y los mazapanes, unos dulces de almendra muy populares. Los dulces de fruta seca también son típicos, como las figuras de limón y las naranjas confitadas.
Pero la comida navideña no sólo es dulce. También se sirven muchos platos salados, como el jamón serrano y el jamón ibérico. Los embutidos, como el chorizo y la salchicha, son otro acompañamiento típico. Y para acompañar todos estos platos, no puede faltar un buen vino tinto.
Pero quizás el plato más típico de la Navidad española sea el cordero asado. Se trata de un plato tradicional de la Nochebuena, la cena navideña que se celebra el 24 de diciembre. En muchas regiones de España, el cordero asado se sirve con patatas cocidas y verduras de temporada. En otros lugares, se acompaña con arroz.
Otro plato navideño típico es el pescado. Se trata de una tradición que se remonta a la época de la Semana Santa, cuando durante seis semanas los católicos no podían comer carne. Aunque hoy en día ya no hay esa restricción, el pescado sigue siendo un plato muy popular en la Navidad. Se suele servir con patatas cocidas y verduras, aunque también se puede acompañar con arroz.
Cuáles son las comidas típicas de Navidad
Por lo general, en España, la cena de Nochebuena suele estar compuesta por una sopa, pescado (suelen cocinar una rica merluza a la vizcaina o bien una lubina al horno) y un postre (los turrones y los polvorones son postres típicos de estas fechas).
En cuanto a la comida de Navidad, en España se suele servir el pavo o el lomo de cerdo relleno. También suelen tomarse platos de cuchara como el arroz con leche, la natillas o el flan.
Para acompañar estos platos, se suelen servir diferentes verduras cocidas, como el brócoli, la coliflor, la patata cocida, etc. Y para beber, se suele tomar vino tinto o champán.
Que se come el 24 de diciembre en España
El 24 de diciembre es un día muy especial en España, ya que se celebra la Nochebuena o Navidad. En esta fecha, la mayoría de las familias españolas se reúnen para celebrar juntas y disfrutar de una gran comida. Aunque cada familia tiene sus propias tradiciones y platos favoritos, hay algunos platillos que son muy populares en todo el país.
Uno de los platos más típicos de la Navidad española es el pescado. Se trata de una tradición que se remonta a la época en que era común ayunar durante la semana Santa. El pescado se sirve con patatas y una salsa de tomate, y suele acompañarse de un buen vino blanco. Otra opción popular es el cocido madrileño, un guiso de garbanzos, chorizo, pollo y verduras. También es muy común preparar pollo asado o lentejas.
Para postre, uno de los dulces más típicos de la Navidad española es el turrón. Se trata de un dulce de chocolate y almendras muy popular en todo el país. También es muy común preparar y servir bizcochos de Navidad, polvorones y roscones de Reyes. Y por supuesto, no puede faltar un buen vino tinto para acompañar todos estos platillos.
Si vas a visitar España durante la Navidad, ¡te recomendamos que no te pierdas esta deliciosa comida!
La gastronomía española es muy rica y variada, y cada región tiene sus propios platos típicos. En Navarra, por ejemplo, se come el txistorra, un embutido a base de carne de cerdo picada; en Asturias, la fabada, una fabada asturiana o una fabada asturiana, y en Galicia, el pulpo a la gallega.
En Navarra, también se come el txistorra, un embutido a base de carne de cerdo picada; en Asturias, la fabada, una fabada asturiana o una fabada asturiana, y en Galicia, el pulpo a la gallega.
En Andalucía, en cambio, se come el gazpacho, una sopa fría a base de tomate, y el pescaíto frito, un plato típico de Cádiz.
En Cataluña, por su parte, se come la escudella i carn d’olla, una sopa típica de Navidad a base de carne y verduras.
En resumen, la comida navideña española es muy rica y variada, y cada región tiene sus propios platos típicos.