Los emocionantes sabores de la cocina tradicional con un toque muy personal en Homarus. Nuestras especialidades en mariscos y pescados, nos han convertido en un referente en la ciudad de Cáceres por quien busca los sabores del mar.
¡Abrir un jamón para casa es muy fácil! Solo necesitas un cuchillo afilado, una tabla de cortar y un poco de paciencia. Sigue estos pasos y tendrás tu jamón listo para comer en no mucho tiempo. 1. Primero, coloca el jamón en la tabla de cortar, con la piel hacia abajo. 2. Luego, usando el […]
Jamón ibérico de bellota es uno de los mejores jamones del mundo. Se caracteriza por su sabor intenso y suave a la vez, y por su aroma inconfundible. El jamón ibérico de bellota es un producto 100% natural, elaborado únicamente con carne de cerdo ibérico y sal. Es un producto que se caracteriza por su […]
¿Alguna vez has comprado un jamón y te has quedado sin saber cómo quitar el hueso? No te preocupes, en este artículo te enseñaremos paso a paso cómo hacerlo. Qué hacer para quitar el sebo del hueso del jamón Existen muchos métodos para quitar el sebo del hueso del jamón. Puedes utilizar una espátula, un […]
El proceso de poner el jamón en el jamónero es relativamente sencillo y requiere pocos pasos. Lo primero que hay que hacer es limpiar el jamón para eliminar cualquier impureza. A continuación, se debe colocar el jamón en el jamónero de manera que quede equilibrado. Una vez que el jamón esté en el jamónero, se […]
El jamón 5 jotas se ha convertido en uno de los productos más representativos de la gastronomía española. Se trata de un tipo de jamón curado especial, que se caracteriza por su sabor intenso y su alta calidad. El precio de este producto varía en función de su procedencia y su calidad, pero en general […]
Aunque parezca una tarea sencilla, colocar una paletilla en un jamónero puede resultar un poco complicado si no se sabe cómo hacerlo. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo colocar una paletilla en el jamónero de forma correcta. Cómo se coloca una paletilla para empezar la La paletilla debe aplicarse antes de comenzar […]
Una paletilla de jamón es una pieza de carne que se obtiene del cuadrado posterior de la pierna de un cerdo. Suele tener una capa de grasa externa que se puede retirar, y la carne está generalmente adherida a un hueso central. Para cortar una paletilla de jamón, lo primero que hay que hacer es […]
La grasa del jamón es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en muchas recetas. Aquí te damos algunas ideas de cómo usarla para que no se te vaya a desperdiciar nada. La grasa del jamón se puede utilizar para hacer una deliciosa salsa, una rica sopa o incluso un postre. También es perfecta […]
La costumbre de dar la vuelta al jamón para que se tueste por igual es una tradición muy antigua. Se dice que esta costumbre se originó en la antigua Roma, donde los campesinos colgaban los jamones de un árbol para que se tuesten al sol. Desde entonces, esta costumbre se ha ido transmitiendo de generación […]
Muchas mujeres embarazadas se preguntan si pueden comer jamón york durante el embarazo. La respuesta es sí, las mujeres embarazadas pueden comer jamón york siempre y cuando se cocine adecuadamente. El jamón york contiene una bacteria llamada listeria, que puede ser peligrosa para el bebé si se ingiere en grandes cantidades. Sin embargo, si se […]
El jamón ibérico es un producto típico de la gastronomía española que se elabora a partir de la carne de cerdo ibérico. Se trata de un embutido curado que se caracteriza por su sabor y aroma únicos, que lo hacen ideal para acompañar un buen vino o una comida especial. El proceso de elaboración del […]
Esta es una receta muy típica de la cocina española. Se trata de un plato muy sencillo pero muy rico y saciante. Se hace con patatas, huevos y jamón, y se sirve como plato único o como acompañamiento. Cuántas calorías tienen las papas revueltas con huevo Las papas revueltas con huevo son un desayuno muy […]
Abriendo una paletilla de jamón puede parecer una tarea intimidante, pero no lo es. Con un poco de práctica, podrás aprender a abrirlas con facilidad. Lo primero que necesitas hacer es encontrar un buen lugar para trabajar. Es importante que la superficie esté limpia y plana. También necesitarás un cuchillo afilado para poder cortar el […]
A veces, cuando queremos dar un regalo especial a alguien, no sabemos cómo envolverlo. Si estás pensando en dar un jamón como regalo, sigue estos pasos para envolverlo de forma segura y presentable. Cómo empaquetar jamón Si vas a enviar jamón a alguien, debes empaquetarlo correctamente para que llegue a su destino en perfectas condiciones. […]
Para muchos, un jamón es una de las mejores cosas que pueden comer. No solo es delicioso, sino que también es versátil: se puede comer solo, en un bocadillo o en una comida más elaborada. Si quieres comer jamón, pero no quieres comprar uno ya cocido, puedes comprar uno fresco y cocinarlo en casa. Aquí […]
Para empezar a disfrutar de un jamón en casa, lo primero que hay que hacer es comprar un buen ejemplar. Asegúrese de que el jamón está fresco y que tiene una buena capa de grasa. Si es necesario, puede pedir al carnicero que le muestre el jamón antes de comprarlo. Una vez que tenga el […]
Los jamones joselito son unos de los mejores jamones del mundo, y es que su sabor y su calidad son incomparables. Su origen se encuentra en la localidad española de Jabugo, en la provincia de Huelva, y es allí donde se produce este jamón de excelencia. Los jamones joselito se caracterizan por su sabor intenso […]
Hay varias formas de cortar un jamón, y la mejor forma depende de la manera en que vayas a servirlo. Si quieres servir lonchas de jamón, lo mejor es empezar por la parte trasera del jamón, justo debajo de la espina. Si prefieres servir rebanadas más gruesas, puedes empezar por un lado del hueso. De […]
El tocino del jamón es una carne de cerdo curada y ahumada. Típicamente, el tocino del jamón está hecho de carne de la parte trasera del cerdo, y se caracteriza por su sabor dulce y ahumado. A menudo se sirve como acompañamiento para el jamón, y también se puede comer solo. El tocino del jamón […]
Hay que congelar el jamón para las embarazadas al menos durante 24 horas para que esté completamente seguro. Cuánto tiempo tiene que estar congelado el embutido para embarazadas Embutidos y productos derivados de la carne, como la mortadela, el chorizo, el salame y el jamón, son populares en todo el mundo. A menudo se sirven […]