Muchas mujeres se preguntan si pueden o no comer atún durante el embarazo. Es una pregunta lógica, ya que el atún es un pescado rico en nutrientes, pero también puede contener mercurio, un elemento químico que puede ser nocivo para el desarrollo del bebé.
Aunque el atún puede ser una parte saludable de la dieta de una mujer embarazada, es importante limitar la cantidad que se consume. El mercurio se acumula en el tejido de los peces, y el atún contiene niveles relativamente altos de este elemento químico. El mercurio puede pasar a través de la placenta y afectar el desarrollo del sistema nervioso del bebé.
Por lo tanto, se recomienda que las mujeres embarazadas limiten su consumo de atún a no más de 200 gramos por semana. Si se consume atún enlatado, es importante elegir un producto que esté etiquetado como «bajo en mercurio». También se recomienda evitar el atún ahumado, ya que puede contener niveles más altos de mercurio.
Qué pasa si una mujer embarazada come atún
La ingesta de atún durante el embarazo puede aumentar el riesgo de sufrir un aborto espontáneo, según un estudio publicado en ‘The New England Journal of Medicine’. El pescado azul es rico en mercurio, una sustancia tóxica que puede dañar el sistema nervioso.
Cuando estás embarazada puedes comer atún en lata
Algunas mujeres embarazadas evitan el atún enlatado porque temen que el mercurio pueda dañar el desarrollo del bebé. Sin embargo, si se consume de forma moderada, el atún enlatado es una excelente fuente de proteínas y nutrientes, como el yodo y el selenio, que son esenciales para el desarrollo del cerebro del bebé. Además, el atún enlatado es una buena opción para las mujeres embarazadas que no pueden o no quieren comer pescado fresco.
Qué alimentos están prohibidos durante el embarazo
Es importante que las mujeres embarazadas se alimenten correctamente durante los nueve meses de gestación. Para esto, deben evitar ciertos alimentos que pueden ser perjudiciales para su salud y para la salud del bebé.
A continuación, se presentan algunos alimentos que deben evitarse durante el embarazo:
- Café, té y bebidas con cafeína: Durante el embarazo se debe evitar el consumo de cafeína, ya que puede aumentar el riesgo de aborto. Se recomienda que las mujeres embarazadas consuman no más de 200 mg de cafeína al día.
- Bebidas alcohólicas: Se sabe que el alcohol puede causar daño al feto, por lo que se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de bebidas alcohólicas.
- Pescados y mariscos crudos: Los pescados y mariscos crudos pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades graves, como salmonela o toxoplasmosis. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de pescados y mariscos crudos.
- Carne cruda o mal cocida: La carne cruda o mal cocida puede estar contaminada con bacterias que pueden causar enfermedades, como la salmonela. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de carne cruda o mal cocida.
- Huevos crudos o mal cocidos: Los huevos crudos o mal cocidos pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades, como salmonela. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de huevos crudos o mal cocidos.
- Leche cruda o mal pasteurizada: La leche cruda o mal pasteurizada puede estar contaminada con bacterias que pueden causar enfermedades, como la brucelosis. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de leche cruda o mal pasteurizada.
- Productos lácteos que no hayan sido pasteurizados: Los productos lácteos que no hayan sido pasteurizados pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades, como la brucelosis. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de productos lácteos que no hayan sido pasteurizados.
- Embutidos: Los embutidos pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades, como la salmonela. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de embutidos.
- Patés: Los patés pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades, como la salmonela. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de patés.
- Quesos blandos: Los quesos blandos pueden estar contaminados con bacterias que pueden causar enfermedades, como la salmonela. Se recomienda que las mujeres embarazadas eviten el consumo de quesos blandos.
Qué pasa por comer atún en lata
Hay muchas cosas que considerar al momento de decidir si deberías o no comer atún enlatado. Para empezar, el atún enlatado tiene una gran cantidad de mercury. El mercury es un metal tóxico que puede causar daño al cerebro y al sistema nervioso. El atún enlatado también tiene una gran cantidad de sodio. El sodio es un mineral que puede causar hinchazón y aumentar la presión arterial. Por último, el atún enlatado tiene un alto nivel de omega-3. El omega-3 es un ácido graso que es bueno para la salud del corazón.
Según los expertos, se puede comer atún en el embarazo siempre y cuando se trate de un atún enlatado en aceite en baja sal. El atún enlatado en agua también es seguro para el consumo durante el embarazo.