¿Quieres preparar una comida rápida y saludable? Prueba con tostadas de tomate triturado. Es una receta fácil de hacer y muy deliciosa. El tomate triturado es perfecto para una comida rápida o un snack. Puedes acompañarlo con queso, jamón o salmón. Y si quieres darle un toque especial, añade un poco de orégano o albahaca.
Qué diferencia hay entre el tomate frito y el tomate triturado
El tomate frito se hace a partir de tomates cocidos en aceite, a los que se suele añadir cebolla y/o ajo. Se trata de una salsa española muy típica que se utiliza para acompañar a numerosos platos, desde carnes a pescados. El tomate triturado, por otro lado, es una salsa mucho más ligth, pues los tomates se cuecen enteros y se pasan por la batidora, de manera que no quedan trozos grandes. Se utiliza, sobre todo, para acompañar pastas.
Cuál es el tomate triturado
El tomate triturado se hace a partir de tomates maduros enteros que se han cocido y luego se han triturado hasta formar una pasta. Se puede añadir un poco de agua si está demasiado espeso. El tomate triturado se utiliza en muchas recetas de salsas, como la salsa de tomate, la salsa bolognesa y la salsa de chili. También se puede utilizar en guisos y estofados.
El tomate triturado es un ingrediente muy versátil y se puede utilizar de muchas maneras. Si quieres una salsa de tomate más suave, puedes añadir un poco de leche o nata. También se puede añadir queso rallado o mascarpone para hacer una salsa más cremoso. Para darle un toque picante a la salsa, se pueden añadir guindillas o chiles picantes.
Cuánto tiempo dura el tomate triturado en la nevera
El tomate triturado tiene una duración limitada en la nevera. Una vez que los tomates se hayan triturado, su sabor y su textura comenzarán a deteriorarse. Si no se consumen dentro de unos días, es mejor tirarlos.
¿Cómo conservar el tomate triturado Una vez abierto?
Una vez abierto el tomate triturado, se debe consumir en un plazo de 3-4 días. Para conservarlo, lo mejor es colocarlo en un recipiente hermético y mantenerlo en el refrigerador. Si no se va a consumir en un breve periodo de tiempo, se puede congelar el tomate triturado. Se debe descongelar antes de usarlo y no se debe volver a congelar.
El tomate triturado para tostadas es una receta muy sencilla de preparar. Se trata de tomates maduros que se trituran hasta obtener una pasta, que se mezcla con aceite de oliva y ajo. Esta mezcla se unta sobre unas tostadas y se sirve caliente. El tomate triturado para tostadas es una opción ideal para acompañar un buen plato de pasta.