La corteza del queso es comestible y se puede comer. La corteza del queso es una capa que se forma en la superficie del queso durante el proceso de maduración. La corteza del queso es rica en proteínas y otros nutrientes, por lo que es una buena opción para comerla. Qué lleva la corteza del […]
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Mermelada de ciruela claudia sin azúcar
La ciruela claudia es una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, por lo que es un alimento muy saludable. Sin embargo, la mayoría de las mermeladas de ciruela claudia que se venden en el mercado contienen azúcar, lo cual no es ideal para las personas que quieren evitar el azúcar o controlar su ingesta. […]
Carne de cerdo asada en olla
Es una carne asada en olla, generalmente de cerdo, que se cocina con una variedad de ingredientes y especias. Se puede servir con arroz, puré de papas o verduras. También se puede acompañar con una salsa o una guarnición. Cuánto tiempo se debe asar la carne de cerdo Hay muchas formas de cocinar carne de […]
Pechugas rellenas de jamón y queso al horno
Hoy les traigo una receta rápida y deliciosa para hacer en casa, se trata de unas pechugas de pollo rellenas de jamón y queso al horno. Esta receta es muy fácil de hacer y queda un platillo muy rico y nutritivo, perfecto para una cena entre amigos o una comida familiar. La carne de pollo […]
Cómo hacer secreto de cerdo a la plancha
Es muy fácil de hacer y queda muy rico. Lo primero que hay que hacer es marinar el cerdo en una mezcla de ajo, pimentón, laurel, vino blanco, aceite de oliva y sal. Lo dejamos reposar unas horas en la nevera. Preparamos la plancha, la calentamos bien y echamos un poco de aceite. Cuando esté […]
Qué es el lagarto de cerdo – Todo lo que debes saber
El lagarto de cerdo, también conocido como la salamandra del cerdo, es un anfibio perteneciente a la familia de los lacertilios. Es nativo de Europa y Asia, y habita en zonas húmedas y boscosas. El lagarto de cerdo es un animal de aspecto reptiliano, con un cuerpo alargado y una cola larga y prensil. La […]
Cómo hacer salchichon casero sin aditivos
El salchichón es un embutido típico de la cocina española, y se puede encontrar fácilmente en cualquier carnicería o tienda de alimentación. Sin embargo, si quieres evitar los aditivos y conservantes que suelen llevar los embutidos comerciales, ¡no te preocupes! ¡Es muy fácil hacer tu propio salchichón casero sin ningún tipo de aditivo! Sólo necesitarás […]
¿El queso de cabra es pasteurizado? Importante para embarazadas
El queso de cabra es un queso fresco que se ha pasteurizado para eliminar cualquier bacteria nociva. Se trata de un queso blanco, suave y cremoso, ideal para untar o para incorporar en ensaladas y otros platos. El queso de cabra es rico en proteínas y calcio, por lo que es un alimento muy saludable. […]
Jamón ibérico de cebo de campo guijuelo
El jamón ibérico de cebo de campo guijuelo es un tipo de jamón español que se elabora a partir de cerdos de raza ibérica. Los cerdos se crían de forma tradicional en los bosques de España. A continuación, el jamón se cura durante un mínimo de 24 meses. Este tipo de jamón está considerado como […]
Qué parte del cerdo es el lagarto
El lagarto es una de las partes más importantes del cerdo. Se trata de una extremidad posterior que se encuentra en la zona lumbar del animal. Su carne es muy apreciada por su sabor intenso y por su textura, que la hace perfecta para elaborar diferentes platos. Además, el lagarto también es muy rico en […]
Jamón de cebo de campo ibérico 75 raza iberica
El jamón de cebo de campo ibérico 75 raza iberica es un producto tradicional de la gastronomía española. Se trata de un embutido elaborado a partir de la carne de cerdo ibérico, una raza autóctona de España. El jamón de cebo de campo ibérico 75 raza iberica se caracteriza por su sabor intenso y su […]
Se puede comer berberechos en lata en el embarazo
Embarazo y comer berberechos en lata, ¿es seguro? Los berberechos son un marisco delicioso que muchas mujeres disfrutan durante el embarazo. Sin embargo, algunas personas se preguntan si comer berberechos en lata durante el embarazo es seguro. Los berberechos en lata se han cocinado y envasado, por lo que son seguros de comer durante el […]
Qué son los callos de cerdo
Los callos de cerdo son un platillo tradicional de muchas regiones de España. Se trata de una preparación a base de carne de cerdo, huesos, piel y grasa, cocida lentamente en una olla hasta convertirse en una deliciosa y nutritiva sopa. Qué parte del cuerpo son los callos de cerdo Los callos de cerdo son […]
Callos a la madrileña en olla express
Una receta de cocina típica de la comunidad de Madrid. Se trata de un plato de carne picada de ternera con garbanzos, chorizo y morcilla, cocinados a fuego lento en una olla. Cuánto tiempo se deja el caldo en la olla express Hay muchas variables a tener en cuenta al decidir cuánto tiempo dejar el […]
Cómo se cocina el secreto de cerdo
¿Alguna vez has oído el dicho «el secreto está en la cocción»? Bueno, en el caso del cerdo, esto podría no ser más cierto. Cocinar el cerdo de la manera correcta es la clave para lograr una carne tierna y sabrosa. Para cocinar el secreto de cerdo, lo primero que necesitas hacer es marinar la […]
Beneficios de las sardinas en lata
Las sardinas en lata son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, y son una opción conveniente y asequible para incorporar a tu dieta. Las sardinas en lata son un alimento bajo en calorías y grasas, y son una fuente rica en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. También […]
Cómo se hacen las habas con jamón
Las habas con jamón son un plato tradicional español que se prepara con habas cocidas, jamón serrano y un sofrito de tomate frito. El plato se sirve caliente como entrada o guiso. Cómo se debe consumir las habas Las habas son una legumbre muy saludable, pero ¿sabes cómo debes consumirlas? Aquí te dejamos algunos tips: […]
Cuanto pesa una loncha de jamon
Una loncha de jamon puede variar en peso dependiendo de su tamaño. Una loncha típica de jamon sería de aproximadamente 50 gramos. Sin embargo, también se pueden encontrar lonchas más grandes o más pequeñas. Cuánto pesa una loncha Una loncha de queso tiene un peso de aproximadamente 15 gramos. Una loncha de queso es una […]
Regalo para un compañero de trabajo
¿Qué regalarle a un compañero de trabajo para agradecerle su esfuerzo y dedicación? Aquí te dejamos algunas ideas para que puedas elegir el mejor regalo para esa persona que tanto quieres y admiras. Qué se le puede regalar a un compañero de trabajo Una de las mayores dudas que tenemos a la hora de escoger […]
Recetas con cinta de lomo de cerdo fresca
Las recetas con cinta de lomo de cerdo fresca son una opción deliciosa y saludable. Se trata de una carne magra, rica en proteínas y con pocas calorías. Además, es muy fácil de cocinar y se adapta a una gran variedad de platos. Aquí te dejamos algunas de nuestras recetas favoritas con cinta de lomo […]